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• 早期肝硬化患者饮食要注意什么

  早期肝硬化患者一般情况良好，所以没有严格的生活禁忌，但一定要忌酒、慎用损肝药。饮食上要提倡优质蛋白饮食，如多吃鱼肉、牛肉、鸡肉、瘦肉、鸡蛋及豆制品等低脂饮食，不要吃油炸、油腻食物，以及辛辣刺激性食物。要注意补充维生素，多吃新鲜的瓜果和蔬菜。要避免过度的劳累，避免重体力活，避免熬夜，要保持乐观的心态。早期肝硬化患者需要定期到医院复查，如果出现转氨酶的升高、病毒阳性，需要在医生的指导下规律的使用抗病毒药物治疗，控制病情的发展。一旦进入到肝硬化晚期，饮食就得严格的要求，如要少食动物蛋白，减少肝性脑病的发生，不要吃硬的、带刺的食物，以免引发食管静脉曲张破裂出血等。

  

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  陆海英 主任医师北京大学第一医院

  2022-06-24 2662次

• 肝硬化患者的饮食禁忌有哪些

  肝硬化患者的饮食禁忌主要有两点，第一、应该少吃盐。第二、应该吃优质蛋白质，而且吃蛋白质时应保持大便通畅。之所以有这两个禁忌，是因为肝硬化患者有两个严重的并发症与饮食相关。首先是肝腹水，肝腹水的患者如果吃大量的食盐，会引起血钠升高，而血钠升高就会造成随之而来的水分在人体蓄积，就是所说的水钠潴留，而水钠潴留是在临床治疗肝硬化、腹水患者时所禁忌的重要问题。在摄入蛋白质时保持大便通畅是肝昏迷的相关要求，因为肝昏迷就是因为肠道内积存的没有被吸收的蛋白质，被细菌分解之后产生的氨和其他毒物，对大脑细胞损伤所造成的。所以如果吃蛋白质不容易被消化吸收，产生毒物的量就会增加，如果吃的蛋白质没有被吸收之后通过大便排出体外，产生毒物的风险就会下降。而大便排出不畅，便秘的时候，细菌分解蛋白质，产生毒物的风险就会大大的提高。

  

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  闫杰 主任医师北京地坛医院

  2021-11-30 1412次

• 肝硬化患者的饮食原则
  肝硬化的病人一般食欲偏差，消化功能下降，所以饮食需要注意，一般来讲，要吃一些容易消化的食物，适当的补充碳水化合物，脂肪不宜过多，通常需要低盐饮食，特别是有腹水的肝硬化患者，适当的补充优质蛋白以及全面丰富的维生素，比如新鲜的蔬菜和水果，热量的补充也是必须的。肝硬化一定不可以喝酒，本身肝硬化，肝脏基础就不好，进一步喝酒会加重病情，食物不能吃太粗糙的，特别是有食管静脉曲张的肝硬化，如果肝硬化处于失代偿期或者合并肝性脑病，这种情况需要控制蛋白质的摄入量。
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  宋伟 副主任医师吉安市中心人民医院

  2019-02-19 3851次

• 肝硬化患者的饮食调养原则
  肝硬化患者除了需要充分休息与药物治疗外，还必须通过饮食调养来达到营养治疗，营养治疗的目的是促进肝功能的恢复、阻止肝硬化的发展、改善肝硬化的症状、增强机体抗病能力，因此要供给高蛋白、高碳水化合物、充足的维生素和适量的脂肪。其食疗原则是：一、高蛋白质，治疗肝硬化必须有充足的蛋白质以保护肝细胞并修复和再生干细胞，当肝功能衰竭或者肝性昏迷症像出现，肝脏的去氨作用减弱，为了减轻肝脏负担和减少血氨的升高，蛋白质的摄入量要严格限制，要视病情而定量。二、高碳水化合物，每日供给量为350到450克，可以防止毒素对肝细胞的损害。三、充足的维生素，多进食富含维生素的食物，当饮食中不能满足需要，可以用维生素制剂来补充。四、适量的脂肪，脂肪能增加食物的味道，过少则有碍食欲，所以不能过分限制但也不宜过高，胆汁性肝硬化则要采用低脂肪，低胆固醇的饮食。五、食盐，每日供给五克，一旦合并腹水和水肿要少用和禁用食盐以及其他含钠多的食物，摄入量以不超过两克为宜，进水量要在1000毫升以内。六，少吃多餐，每日进食四到五餐，供给容易消化，少纤维，少刺激性的半流质和软饭饮食。
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  李娜 主治医师铜陵市立医院

  2018-11-27 1635次

• 肝硬化患者如何饮食
  病情分析：肝硬化患者在日常的饮食当中一定要多注意，目前临床上证实营养疗法对肝硬化患者有降低病残率和死亡率的作用，平时多摄入高维生素，易消化的食物。严禁饮酒，多吃蔬菜水果，盐水摄入根据具体病情变化进行调整。意见建议：建议肝硬化的患者在日常生活管理中限制饮酒，低钠饮食，健康饮食，避免感染，慎用使用各种药物，遵医嘱定期复诊，同时需要监测日常病情症状，如有加重须立即就诊。
  陈和萍 主治医师中国人民解放军第一八七中心医院

  2020-06-30 703次

• 肝硬化患者饮食上要注意什么
  病情分析：肝硬化的患者，饮食方面要注意进食易消化的食物，以免加重消化不良、腹胀的症状。如果没有肝性脑病前兆或肝衰竭，应该适当补充蛋白质。有肝硬化腹水的病人，要限制盐和水的摄入，有食管静脉曲张的患者，要避免进食坚硬粗糙的食物。意见建议：肝硬化的病人要注意休息、避免劳累，要严格忌酒，慎用各种解热镇痛的药物及镇静催眠的药物。有食管胃底静脉曲张的患者进食不要太快太多，不要吃辛辣刺激和粗糙的食物。
  王东梅 副主任医师聊城市第二人民医院

  2020-07-03 1001次

• 肝硬化病人饮食原则
  肝硬化的病人，要既能保证饮食营养，又遵守必要的饮食限制，这是改善肝功能，延缓病情进展的基本措施。饮食指导原则，高热量、高蛋白质、高维生素、易消化饮食，但要注意根据病情变化及时调整。避免进食粗糙、坚硬食物。一，合理应用蛋白质，早期可以适当补充蛋白质，但肝功能显著损害，或有肝性脑病时，应限制或者是禁食蛋
  王东 主任医师北京大学人民医院

  2021-12-20 342次

• 肝硬化患者如何饮食
  肝硬化患者的饮食，总体来说要给予高维生素、易消化的食物，可多吃些新鲜的蔬菜、水果，避免饮酒吃刺激性的食物，粗糙的食物也不可以吃，主要由于肝硬化患者会引起食管及胃底静脉曲张，不注意饮食会引起大出血。除了注意饮食之外，还需要注意休息，病情严重者可卧床休息，要定期去医院做相应检查，在医生的指导下用保肝的药
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-11-22 0次