酒精肝硬化的患者出现了小腿和脚浮肿,通常的提示有肝硬化腹水、低蛋白血症,那么如果没有肝性脑病倾向的话,需要多适当的摄入一些优质蛋白,比如鸡肉、鸭肉、鱼肉、瘦肉、蛋、豆制品等,还需要限制盐的摄入,因为吃多了盐容易导致水钠潴留,不利于腹水的消退。
到了具体的饮食,一定要结合实际情况来进行分析,吃的食物要松软,比较容易消化吸收,不能吃坚硬的食物,不能吃过分油腻的食物,坚硬的食物容易导致消化道出血,过分油腻的食物容易导致腹泻,酒精肝硬化的患者戒酒是关键,除了戒酒,还需要营养支持,要综合患者实际情况,制定治疗饮食的方案。