绝大多数慢性肾炎患者,尤其是病情稳定的患者,是可以喝骨头汤的。但是,骨头汤中没有太多的营养成分,其中只有大量的脂肪以及少量的氨基酸,并没有像大多数人想象中的那样含有较多的钙质,对补钙没有任何作用。
如果骨头汤做得比较咸,是不适合慢性肾炎患者食用的,因为肾炎患者需要低盐,低脂饮食,进食过多的食盐有可能导致高血压,水肿,对肾脏健康不利,同时进食过多油腻食物有可能加重高脂血症。
综上所述,慢性肾炎患者可以喝骨头汤,但是要以清淡低盐为主,即使可以喝,也不应该喝得过多,因为骨头汤对肾炎患者没有额外的好处。