老年人高血压患者在饮食上,要注意低盐、低脂、高蛋白的原则,食盐的摄入量每日不超过十克,最好是五克以下。
平常要限制动物脂肪和胆固醇的摄入,主要是用一些植物油,这样不仅有利于预防动脉硬化,也有助于控制血压。
摄入适量的蛋白质,除谷物提供的蛋白质外,还应该多喝一些牛奶。还有像瘦肉、鱼类等食品也可以多吃一些。
同时可以多吃一些富含钾的食物,如蔬菜、水果以及补充充足的维生素,和调节体内电解质平衡,保证大便的通畅。
一定量的钾、钙摄入,可以降低老年人心血管系统对钠盐的敏感性,从而降低血压。
像除了这些之外,在平时不良的情绪也可能会导致心跳加快,血压升高。所以说老年人高血病、高血压患者,平常还要保持平静的心态,避免情绪激动,引起疾病的加重。