慢性胰腺炎的常见的症状是反复发作的上腹部疼痛。一般在疾病初期是一种间歇性的疼痛,随着病情的发展,以后会逐渐转为持续性的上腹痛。病人在平卧位的时候会加重,前屈坐位或者是弯腰、侧卧蜷曲,疼痛可以稍微减轻。有些时候腹痛的部位不固定,可以累及到全腹部,也可以放射到背部或者是前胸。
腹痛程度轻重不一,严重的病人需要应用麻醉药,才能够缓解疼痛。腹痛,常常因为饮酒,进食过饱或者吃了高脂食物诱发。急性发作时常常伴有血淀粉酶和脂肪酶的升高。
另外,到了慢性胰腺炎的后期,由于胰腺的外分泌功能障碍,可以引起病人食欲减退,进食以后上腹部饱胀,病人出现消瘦,营养不良以及维生素缺乏等等症状。有部分病人,由于胰腺外分泌功能明显不足,还可以出现腹泻。