在临床上,肾炎患者是可以吃适量的烤冷面的。但是患者最好不要多吃,因为烤冷面中会含添加剂较多,尤其是口味可能会比较重一些。所以说,肾炎患者最好不要多吃烤冷面,以免不利于患者病情控制,肾炎患者平时在饮食上应当尽量做到以清淡为主,应当低盐,低脂,优质蛋白饮食。
当患者出现明显的高血压或水肿时,应当注意适当限制钠盐摄入。每日盐的摄入量,尽量小于三克,同时患者应当不要吃一些含添加剂较多的食物,避免吃辛辣油腻或者其他具有刺激性的食物,可以适当吃一些富含纤维素,以及维生素的食物。
肾炎患者平时应注意在急性期时进行适当休息,避免过度活动以免病情波动。当肾炎患者出现了肾功能不全时,还应当根据患者肾功能减退程度来适当限制蛋白质以及磷的摄入。必要时建议患者应当进行优质低蛋白饮食,服以α酮酸进行治疗,以免患者出现营养不良的状况。