首先应该注意低盐低脂的饮食,如果患者食入过多的钠盐,增加患者的血压水平,高血压是导致脑梗塞的危险因素,所以建议患者低盐饮食。
如果患者摄入过多的脂类,就会增加患者动脉粥样硬化的程度以及促进斑块形成,这对于脑梗塞的预防也是不利的,所以建议低脂饮食。
建议患者多食用一些新鲜的水果蔬菜,水果和蔬菜当中含有比较丰富的纤维素和维生素,可以促进胃肠道蠕动减少血糖以及脂类的吸收,并且有促进辅助降压的功效。
同时建议患者多食用一些含有不饱和脂肪酸的食物,常用的食物包括深海的鱼类或者坚果类的食物,它们可以减少内源性胆固醇的合成,减少患者的血黏稠度,预防脑梗塞的再发。