白萝卜有类似于“小人参”的美誉。白萝卜的营养价值很高,它含有多种产生干扰素的一些微量元素,可以增强机体免疫功能,也可以促进消化,开胃等功能。对一些长期感冒的患者可以喝白萝卜汤起到一个预防感冒,同时也可以有止咳的作用。在临床上对一些经常性感冒或者是用药效果不理想的患者,可喝一些白萝卜加蜂蜜,这样起到一个很好治疗咳嗽的作用。蜂蜜也有润肺止咳的功能,将白萝卜和蜂蜜在一起合用效果会更理想。
做法:将一根新鲜的白萝卜洗干净,切片或者是切成块状,放入锅中炖15分钟后,大约剩的水一碗左右,将萝卜和水同时盛入碗里,待温度稍凉时可以加入适量的蜂蜜,趁热喝,一天2次,连喝5天左右,会达到一个很好治疗咳嗽的作用。