血糖高能吃西红柿不_于姗医生的语音科普

西红柿属于蔬菜当中的一种，对于糖尿病的患者来讲，可以适当的吃一些西红柿，但是要注以下几个方面的情况：

第一点、吃西红柿的时候要注意控制好量，不要一次吃太多，中等大小的西红柿每次一个就可以，可以放在两餐之前，作为加餐来食用。这样可以保证血糖的稳定，不至于让患者在下一餐餐前的时候过于饥饿，导致进餐量暴增。

第二点、在选择西红柿品种的时候，要选择蔬菜类的形式，也就是那种个头比较大的西红柿，而不要选择体积就是个头比较小的那种形式，也叫圣女果。严格义上，它应该算是一种水果，所以含糖分方面会有一定的差异。

第三点、注意西红柿的烹调方式，直接生吃西红柿是没有问题的，当然里面会含有糖分，只要不吃过量，一般对血糖影响并不是特别明显。最好是不要选择西红柿炒鸡蛋这种这种烹调方式，因为有的时候这种菜里面油分比较多，而且很多人在做这道菜的时候会习惯性的加入一些糖，这样可以增加口感，所以不适合糖尿病的患者吃。

血糖高能吃西红柿不