在临床上病情处于稳定的肾炎患者是可以吃少量的烧鸭的,但是患者应当吃一些瘦肉,千万不要吃过于油腻的烧鸭,建议肾炎患者最好不要多吃烧鸭,以免不利于患者病情控制。因为烧鸭中含脂肪较多,不利于患者病情控制,建议肾炎患者平时在饮食上应当注意尽量做到低盐、低脂,优质蛋白饮食,特别是当患者出现了明显的高压或水肿时,应当适当限制钠盐摄入,每日盐的摄入量应当尽量控制在3.0克以内,同时应当少吃腌制品以及各种咸菜,尽量少吃一些含饱和脂肪酸较多的食物,可以适当吃一些富含纤维素以及维生素的食物。
当患者处于肾功能不全的时候,应当根据患者肾功能减退程度来适当限制蛋白质以及磷的摄入,必要时应当进行优质低蛋白饮食,联合α酮酸进行治疗,肾炎患者平时应当遵医嘱,规律运用正规药物进行治疗,千万不要擅自一些偏方或者是秘方来进行治疗,以免延误病情。