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医生主讲实录

痛风的患者是可以吃蒜苔的。

因为蒜苔是具有含低嘌呤的食物,是不会加重痛风患者病情的,而且蒜苔味道鲜美,口感比较清香,还具有丰富的营养价值,蒜苔中含有丰富的膳食纤维,以及多种维生素,可有效促进排便。能够促进机体新陈代谢,能够有效防治便秘,预防痔疮的发生。

蒜苔还具有降血脂,预防冠心病和血栓及动脉硬化的作用。能够增强抵抗力,具有杀菌能力,蒜苔中含有的维生素,无机盐和矿物质等营养物质,具有防癌抗癌的作用,因此是一种非常好的日常食品。

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