食管癌能吃香椿芽吗

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医生主讲实录

食管癌还是可以吃香椿芽的,香椿芽被称为树上的蔬菜,香椿芽有助于提高机体的免疫力,润泽肌肤,另外香椿还含有丰富的维生素c、胡萝卜素等物质,是一种很好的保健的良好的食品,所以说食道癌还是可以吃香椿芽的。

食管癌的患者平时由于吃饭比较困难,可以只能吃一些流质的饮食,这时候要吃一些高蛋白、高维生素、高热量、低脂肪的食物,避免吃一些刺激性的食物,以及辛辣油炸的食物。

如果手术以后也要给予食管癌流质饮食,将食物和蔬菜混合在一起,颜色做成菜汁或者肉汤给食道癌患者注入的体内,让营养物质得到有效的吸收,这样才能保证食管癌患者的充分的营养。所以说,食管癌患者是可以吃香椿芽的。

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