脑出血,是严重危害人体健康的疾病,具有较高的致残率和死亡率。很多病人经过积极治疗以后,可能会留有不同程度的后遗症。
脑出血患者,除了要给予积极的治疗以外,饮食上也要注意,脑出血早期要以流质饮食为主,随着病情的好转,可以直接改为半流质饮食和辅食,早期要多吃易消化食物,如小米粥,米糊;多吃高蛋白食物,如鸡蛋,瘦肉,豆制品等;多吃蔬菜,水果,保持大便通畅;少吃油腻性食物,忌食辛辣等刺激性食物,要戒烟酒。
脑出血恢复以后,饮食上也要注意,以清淡饮食为主,低盐低脂饮食,平时要控制好血压、血脂、血糖的水平。