肥胖症的主要原因还是由于体内摄入过多的热量,而排出减少,导致体内热量堆积过多,从而转化成脂肪造成的,因此,在肥胖症患者的饮食当中,食物每天的总热量是非常重要的。总的来说,就是要多吃含热量低,而又增加饱腹感的食物,少吃那些热量高,并且不易吸收消化的食物。食物的种类,可以分为三种:
第一,碳水化合物。一般人的碳水化合物的量,要占到50%到60%,这是给身体提供热量和能量的主要部分。在肥胖症的患者中,可以适当减少碳水化合物的摄入。
第二,蛋白质类的食物,一般占到15%-20%。肥胖症的患者,可以适当增加蛋白质类食物的热量,因为它可以增加饱腹感。
第三,脂肪类的食物,这个也是提供热量最多的一部分,要占到20%-30%,但是在肥胖症的患者,脂肪类的含量是要适当减少的。
热量低的食物主要有哪些?除了一日三餐,碳水化合物,蛋白质和脂肪,都必须摄入之外,主要的像青菜以及其他的能增加饱腹感的食物,像蛋白类的食物,可以适当的增加。然后适当的减少脂肪类和碳水化合物的摄入量,这样才有助于减肥的成功。