吃什么对脑梗塞好

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医生主讲实录

脑梗塞患者在日常饮食中,要多吃一些新鲜的蔬菜和水果,因为蔬菜和水果中含有大量维生素c、钾和镁,微生素c可调节胆固醇代谢,防止动脉硬化,同时也可增加血管的致密性。常用植物油,少吃动物脂肪,植物油中含不饱和脂肪酸,可促进血清胆固醇降低,所以要避免吃一些含胆固醇较高的食物。动物脂肪中如猪油、奶油、蛋黄、动物内脏等都含胆固醇较高,所以患者要尽量的避免。

患者的饮食一定要清淡、不宜过饱,饮食以清淡饮食为主,如果嗜咸饮食,钠会进入血管壁,使其增厚,血压增高。

患者的进食量也应该控制在适当的范围,不要过饱,否则身体过胖会加重心脏负担。

患者如果在饮食中缺乏了蛋白质,同样也会发生血管的硬化,对脑梗塞患者不利,所以需要患者及家属注意起来。另外还可以适当的进食一些海产品,比如海带、海鱼等。

以上内容仅供参考

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