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吃大枣的好处

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医生主讲实录

红枣最大的特点就是含有丰富的维生素,具有美容养颜、滋阴补阳的功效,红枣能够提高人体的免疫力,并可抑制癌细胞。

药理研究发现,红枣还能促进白细胞的生成、降低血清胆固醇、提高血清白蛋白、保护肝脏,红枣中含有丰富的钙和铁,对防治骨质疏松、产后贫血有重要的作用。

中老年人更年期经常会出现骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,红枣对他们都是十分理想的食疗食物。

经常食用大枣能够减少胆结石的发生,这是因为红枣中含有丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变成胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就少了。

大枣中含有的芦丁使血管软化,从而辅助降血压,大枣还含有丰富的糖类物质,主要为葡萄糖,还含有果糖、蔗糖等低聚糖成分,含有大量的维生素、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的滋补作用,能够提高人体的免疫力,增强抗病能力。

以上内容仅供参考

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