慢性胃炎患者提倡良好的饮食习惯。
第一,要定时,这一点是根据胃的生理功能提出,胃的分泌和蠕动功能正常三餐时达到最佳水平,此时进食能够充分消化,提倡少食多餐则违反了这一规律,反而加重了胃的负担。
第二,要定量,不能饥饱失常和暴饮暴食,一般进食七八成饱即可。
第三,要细嚼慢咽,一方面,食物通过充分的咀嚼,能够磨成较细的食糜促进吸收减轻胃的负担;另一方面,充分咀嚼能促进唾液胃液的分泌。
第四,要忌辛辣饮酒油腻食物,酒能够直接损伤胃黏膜,饮食易软,慢性胃炎的患者,胃功能较差,软烂的食物减轻胃的负担,易清淡非油腻品难以消化,饮食宜多样化摄取多种营养,防止营养不良。