一,金针芦笋,取金针菇,芦笋适量,煮熟,待食,可加少许盐和味精,也可以吃,有活血通络改善肝内微循环,清热消炎的作用。
二,田鸡黄煮猪肝,田鸡黄三十克,猪肝一百克切片,加适量水煮沸,等到肝熟了以后,在加少许的盐,食该鸡汤,服七天左右。
三,鸡骨草红枣汤,鸡骨草三十克,红枣三十克,共煮汤,每日一次,连服七到十天,有退黄清热的作用。
四,毛根茵陈肉汤,白毛根五十克,茵陈十克,瘦猪肉五十克切丝,共煮汤,待肉煮熟后再煮五分钟,去药渣加盐少许,食汤及肉丝,每天吃一次,一共要吃七天。
五,瓜蒌藕粉羹,瓜蒌粉十克,藕粉二十克,用凉水适量的调和,然后用沸水两百毫升,加糖拌成羹糊,置小锅中用火加温调糊,每日一次,有清热的作用。
这些都是肝硬化患者的食疗方法。