肝硬化的食疗方法

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医生主讲实录

对于肝功能正常的病人可以考虑优质蛋白、高维生素、低脂肪饮食,比如说鸡蛋,牛奶,瘦肉新鲜的蔬菜和水果,软质的比如说香蕉、猕猴桃、芒果等。

对于肝功能异常的病人来说,蛋白质应该有所控制了,因为高蛋白质的饮食,会诱发肝昏迷,饮食要以清淡为主,比如说馒头、面条、稀饭,新鲜的蔬菜都可以。还有所有肝硬化的病人都应该避免进食粗糙的食物比如说坚果油条还有梨、苹果等。因为肝硬化的病人,都会有不同程度的食管胃底静脉曲张,如果进食比较粗糙的食物,容易划破曲张的静脉,引起消化道的出血。

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