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脑梗塞可以吃萝卜吗

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医生主讲实录

脑梗塞患者可以吃萝卜,尤其是白萝卜,白萝卜每100克可食用部分含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49克、磷34克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素c30毫克,具有下气消食,除积润肺,解毒生津,利尿通便的功效,用其煮水可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。

白萝卜具有消炎止渴、促消化、抗氧化、排毒、防癌的功效,白萝卜中的维生素c能帮助防止皮肤老化,抑制黑色素色斑形成,常吃白萝卜能保持皮肤的白嫩光滑,。白萝卜中含有丰富的芥子油、粗纤维和淀粉酶以及多种氨基酸、微量元素、碳水化合物、粗蛋白、矿物质等,对脑梗塞的恢复也有很好的帮助。

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