怀孕初期可以吃酸菜鱼吗
怀孕初期是女性的一个特殊生理时期,合理的饮食对孕妇及胎儿的发育都是非常重要的,先要保证蛋白质、脂肪和足够的热量,其次要补充适量的钙、磷、铁、碘等丰富的维生素和一定的纤维素。
牛奶、动物的肝脏、鸡蛋、肉都是妊娠妇女食用佳品,如果孕妇厌油腻可多是豆制品来补充蛋白质,此外海类食品、核桃、花生、杂粮、无机盐、水果、蔬菜均不可忽视。
怀孕初期尽量不要吃辛辣刺激性食物,酸菜鱼也要根据口味酸辣可口,鱼含有丰富的优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质矿物质等,酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,可以增加食欲,对孕妇来说只要不过量是可以食用的。