甘油三酯高是可以吃牛肉的,吃些是不会有影响的,甘油三酯大部分是来自食物,最好的办法当然是从饮食着手。不过一次检查的结果偏高并不一定就偏高,不放心的话可以隔一段时间再查一次,如果还是偏高的话可以通过饮食来控制。
如果饮食已经比较清淡了,可以考虑饮食中适量增加粗碳水化合物、纤维素和植物蛋白质,少吃糖和甜食,忌烟酒,还可以通过运动来改善,少吃一些富含淀粉的蔬菜类,甘油三酯高应该限制含淀粉高的食物,如玉米和豌豆、过多的水果,虽然水果对人体的健康起着很大的好处,但是很多高甘油三酯血症都同时患有糖尿病,所以高甘油三食者应限制每天摄入的水果的量,少吃一些含淀粉类的食物,含糖的饮料也应该避免去喝。