所有的糖尿病人控制血糖的基础一定要严格控制饮食,定时定量吃饭,少吃多餐,这是基础。
注意不吃甜食,像面汤、发面食物、小米粥含糖量都较高要少吃,可以多吃粗粮、蔬菜等,具体细化应该为蔬菜大约一斤,主粮每餐低于二两,有一餐吃粗粮,植物油尽量少进用椰子油。
水果要控制在餐后2小时以后食用,吃低糖水果,进食枣和红果,蛋白类食物五份,鲜奶250毫升,蛋一个,瘦肉一两,鱼或虾二两,豆腐干一两,盐不超过六克,水不少于七杯,约1400毫升。
尽量不吃菜汤,调料大部分都在汤内,再适当运动帮助体内糖分的代谢同时减轻体重,改善胰岛素抵抗。