首先应该低盐低脂的饮食,如果患者摄入过多钠盐就会增加患者的血压水平,这种高血压是对于脑梗塞患者的预防是不利的,如果患者摄入高脂的食物,就会增加患者的血脂水平,从而增加患者动脉硬化的程度以及斑块的形成,同时建议患者多食用一些新鲜的水果或者蔬菜,因为水果蔬菜有辅助降压的作用。并且还有大量的这种维生素,还有这种纤维素对于患者辅助降糖,还有减少胆固醇的吸收都是好处的。
同时建议患者多食用含有多不和脂肪酸含量比较高的食物,这些食物包括深海的鱼类或者坚果类食物,可以减少患者内源性胆固醇的合成,从而降低患者的血液黏稠度。对预防脑血管起到辅助治疗的作用,同时患者的晚饭应该少吃一点,因为晚上是合成胆固醇的高峰期,如果患者摄入过多的热量,就会促进胆固醇的合成,从而加重动脉粥样硬化的程度。