妙手医生精选

胰腺炎病人食谱

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医生主讲实录

胰腺炎病人可以吃清淡、有营养、流质的食物,如米汤、菜汤、藕粉、蛋花汤、面片汤等,除流食外,还包括挂面、饼干及少量水果等。

待腹痛、呕吐基本消失,可吃不含脂肪的纯碳水化合物流食包括,米汤、果汁、果冻等,要忌食油腻性食物,如肥肉、花生、芝麻、油酥、点心、油炸食品等均应该禁止食用,要禁用肉汤、鱼汤、鸡汤、奶类、蛋黄等含脂肪的食物,要忌辛辣、刺激调味品,如辣椒、花椒粉、咖喱粉等。

平时可以多喝一些温开水,注意保持心情舒畅,要注意多吃一些有营养的食物,一日三餐要定时定量,饮食要有规律,营养要均衡,注意多喝一些温开水。

以上内容仅供参考

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