吃水果的时间,一般人主张在饭前吃水果,可以降低糖类摄入的含量,饭前吃一点点又比较开胃,又可以避免血糖浓度一下子增高。还有一种说法就是在午后加餐吃水果可以改善身体当中维生素的含量。这两种方法都是可以的。但是一定要避免餐后吃水果,因为会增加血糖的浓度,增加一种酸性的物质产生。
另外可以在早上早餐和午餐中间吃一些水果,因为早上吃的水果是金水果,中午吃的是银水果,晚上是烂水果,这句话还是有一定的道理的。因为早上九点到十一点是身体维生素吸收最好的时间,可以吃一些苹果、梨、葡萄有助于消化和吸收,还利于通便。平时水果中的酸甜滋味还可以让人一整天都感觉神清气爽,可以在两餐之间进食水果是很好的。