其实肾炎患者是可以少量的吃肉的,这一点大家不用担心,另外管理好饮食,对于肾病的治疗效果,也是有很大的影响,好的饮食习惯遵守正确的饮食原则,对肾功能的保护,能够取到关键的作用。
首先由于肾病患者,常伴有高血压,高血脂等疾病,因此要限制脂肪的摄入量,日常饮食中,脂肪食物来源主要是两类。
一、动物油脂,比如肉类,内脏。
二、植物油中含大量的脂肪,比如花生油葵花子油等,动物油脂中多含有不饱和脂肪酸,含胆固醇高,因此每天肉摄入量要少于二两,动物内脏最好不吃,植物油类可以吃含脂肪较少的橄榄油,还有不饱和脂肪酸,能够把体内坏的胆固醇转化成为好的胆固醇。
另外,患者对钾、磷的摄入量的限制,主要是针对肾病四期患者,主要是肾衰竭,尿毒症的患者,对于肾病早期的患者,有特殊情况,是不用严格限制钾、磷的摄入量。