慢性肾炎吃鸡肉

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医生主讲实录

慢性肾炎患者是可以少量的吃一点鸡肉的,因为鸡肉可以补充人体所需的蛋白质,另外饮食对于生病的治疗效果也是有很大的影响,好的饮食习惯,遵守秩序的饮食原则,对于肾功能的保护,有这很重要的作用。

​蛋白尿是肾脏典型的症状,长期蛋白的流失不仅会导致肾小球滤过低,功能降低肾功能损害,引起的低蛋白血症。肾病患者在蛋白质饮食上,必须坚持少量优质的原则,这样既保证了营养的摄入,也避免摄入过多蛋白质加重了。

另外优质蛋白质来源食物主要有蛋,肉,大豆蛋白,鸡蛋为主,每天一个即可,牛奶为主,毫升袋装的就可以。不建议吃红肉,可以适量的吃点白肉和鱼肉、鸡肉,另外大豆蛋白也属于优质蛋白的一种,常吃的青豆、黑豆、黄豆及豆制品和豆腐、豆浆等都含大豆蛋白。

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