急性肠炎的患者它是可以吃豆干,但是不宜吃太多,豆干它制作原料是大豆,大豆营养含量非常的丰富,富含优质蛋白和维生素等,对人体有好处的物质,但是大豆性质偏寒,急性肠炎的患者不能吃太多偏寒的食物,所以不太适合于吃太多的豆干。
豆干是由黄豆制成,含有优质的蛋白和钙,其蛋白质经过加工比黄豆会更容易消化吸收一些,不会出现黄豆等因为消化不良导致的胀气情况。
另外急性肠炎患者建议要补充水和矿物质,防止脱水等不适的反应,急性肠炎患者能吃豆干但一定注意不要吃的太多。要养成一个良好的饮食习惯,三餐一定要定时定量,避免暴饮,暴食,饮食方面也要清淡一些,避免一些生冷,油腻,辛辣刺激性的食物,比如一些烟,酒,浓茶,咖啡,碳酸饮料或者是炸鸡,薯条等等,要少食多餐。在进餐的时候要细嚼慢咽,平时也要适当的锻炼下身体,注意要多休息,多喝一些温开水。