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• 糖尿病人可以吃土豆吗

  很多糖尿病患者认为土豆含有较多淀粉，吃了会导致血糖的升高，事实上这是一个误区。土豆的淀粉含量较高，有极强的饱腹感，还含有维生素和无机盐，营养价值很高。每100g土豆中含有347mg钾、14mg维生素C、24mg镁以及1.2g膳食纤维。这几种元素对维持生命活动都是必须的，尤其是膳食纤维还可以很好的控制血糖，对平稳餐后血糖有明显的作用。虽然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分却远远高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不仅可以吃土豆，而且还能降低对胰岛素的刺激，对糖尿病起到很好的预防和治疗作用。土豆的烹调方式也可以有所选择，土豆淀粉含量不低，烹饪方式不同，升糖指数也会有所差异。土豆片、土豆丝、凉拌土豆等方法对血糖的影响不大。但如果是土豆泥、炖煮土豆等，对血糖的影响就会比较大。因此糖尿病患者在吃土豆时，烹饪方法也要选对。

  

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  方勇强 副主任医师漳州市医院

  2020-04-27 9454次

• 糖尿病人可以吃果糖吗

  糖尿病人是可以适量吃果糖。由于果糖在人体内的代谢速度要比葡萄糖和蔗糖等传统糖都要慢，并且果糖的代谢并不依赖胰岛素，而是直接进入人体肠道内被人体所消化利用。所以，果糖的升糖指数才远远低于传统糖。其热值低，不会导致肥胖。故一般不会引起血糖水平波动和胰岛素改变；对糖尿病患者来说也是一种良好的甜味剂。当然，要选择纯度高的低聚果糖，如果纯度低的话可能会添加其他的淀粉糖浆，还是会使病人的血糖值升高。并且，果糖也是含有热量的，也不能一味的过量的摄入。

  

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  祝于梅 执业药师妙手互联网医院

  2018-07-23 9588次

• 糖尿病人可以吃茄子吗
  糖尿病患者是可以吃茄子的，茄子的含糖量很低只占5%左右，小白菜、大白菜含糖量稍高一些但是比胡萝卜和洋葱含糖量要低。茄子是非常适合糖尿病人吃的蔬菜之一，茄子当中含有丰富的维生素对于糖尿病患者是有利的营养补充，特别是茄子的表皮是紫色的，还有一些花青素，对于抗氧化效果非趁，茄子含有丰富的膳食纤维，对于肠道不适的糖尿病患者来说，有一定的辅助治疗作用，所以茄子是非常适合糖尿病病人进行食用的，可以防治糖尿病所带来的一些相关并发症比如便秘等等。
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  张楠 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-30 11265次

• 螃蟹糖尿病人可以吃吗？
  糖尿病人是可以吃螃蟹，螃蟹的主要成分是蛋白质，含有少量的脂肪，糖尿病人可以吃。但是也要注意蛋白质的摄入量也要限制，每天不要超过二两。同时糖尿病人要注意饮食搭配合理，在每天饮食当中碳水化合物至少占到50%左右，在碳水化合物尽量选择热量比较低的青菜，蔬菜和谷薯类的食物，尽量少选择热量比较高的油炸食品，膨化食品，甜食，饮料等等。糖尿病人除了饮食控制以外，还要注意运动锻炼，运动锻炼可以帮助消耗多余的热量，稳定血糖。
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  韩昕健 副主任医师枣庄矿业集团中心医院

  2019-12-12 2566次

• 洋葱糖尿病人可以吃吗
  洋葱属于蔬菜，对糖尿病人来说，蔬菜是不限制的，而洋葱还有一点好处，就像很多的药物很多的食物一样，比如银耳这一类的食物具有抗氧化应激作用。洋葱里面提取出来的元素制造成药物，具有抗衰老，抗氧化应激，缓解动脉硬化等作用，因此吃洋葱没有问题，而且洋葱升糖指数非常低，不要看洋葱的口味，尽管有的时候可能有一些偏甜，但是洋葱属于升糖指数非常低的一种食物。
  公倩 主治医师临沂市人民医院

  2018-11-20 3103次

• 糖尿病人可以吃西红柿吗
  糖尿病人要注意避免高胆固醇，高脂肪高糖的食物，所以的话是可以吃西红柿，这个是没有关系的。这个情况下要注意，平时别过度劳累，生活要注意规律的，要注意多喝水，而且的话建议多吃一些高纤维粗粮的食物，定期注意检查一下，每天药物控制的。
  王丽娟 主治医师淄博市第一医院

  2019-01-16 2302次

• 糖尿病人可以吃杏吗?
  糖尿病人可以吃杏，不会对于机体健康造成不利影响。糖尿病是比较常见的代谢性疾病，其形成原因考虑与遗传因素、环境因素、自身免疫系统缺陷等有一定关系，糖尿病患者会出现血糖升高现象，随着病情的发展，还会导致患者出现多饮、多食、多尿、体重减轻等症状，也要及时进行治疗，糖尿病人可以吃杏，杏的含糖量相对比较低，适
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2022-08-09 176次

• 糖尿病人可以吃雪糕吗?
  糖尿病人一般不可以吃雪糕，因为雪糕中含有较高的糖分，可能会导致病情严重。糖尿病主要是一组由多种病因所引起的一种慢性高血糖代谢疾病，患者通常是由于胰岛素分泌和作用缺陷所引起的一种现象，糖尿病会导致患者出现多尿、多饮、体重减轻等症状，如果患者出现一系列的糖尿病症状，还需要及时就医，在医生的指导下做出针对
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2022-08-09 716次