脑梗塞病人吃什么饭好

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医生主讲实录

脑梗塞的病人建议多吃谷类、燕麦等等。

脑梗塞患者日常的饮食要控制好脂肪和胆固醇的摄入量,比如蛋黄、奶油、动物脑和内脏,以及各种精巧的蛋糕,糖等,都要禁食或者是少食。

日常的饮食宜选用低脂肪的食物,如动物油、酸奶、豆类、豆制品、鸡蛋蛋清、瘦肉、家禽、鱼类等。并且要注意增加维生素、纤维的摄入,各种蔬菜、瓜果、适量洋葱、大蒜、香菇、木耳等。平时要少吃盐,不要吸烟喝酒、少喝含糖的饮料比较好。

以上内容仅供参考

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