维生素B1又称硫胺素,主要作用是以辅酶的方式参加糖代谢,还能一直胆碱脂酶的活性,减少引起胆碱的水解。
维生素b6缺乏的症状主要表现在皮肤和神经系统,维生素b12的主要生理功能促进红细胞的发育和成熟,使机体造血机能处于正常状态,预防恶性贫血,以辅酶的形式存在,可以增加叶酸的利用率,促进碳水化合物脂肪和蛋白质的代谢,具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成,可促进蛋白质的合成。
对婴幼儿的生长发育有重要作用,是神经系统功能健全不可缺少的维生素,参与神经组织中的一种脂蛋白的形成,复合维生素b,复合维生素b有片剂和注射剂,可用于营养不良,食欲不振,脂溢性皮炎,妇女,哺乳妇女和发热引起的维生素b缺乏的各种疾病的治疗。