维生素B1又称硫胺素,它的主要作用是以辅酶的方式参加糖代谢。 它能抑制胆碱酯酶的活性,减少乙酰胆碱的水解。
维生素B6,缺乏的症状主要表现在皮肤和神经系统,当食用缺乏维生素b族的膳仞用的。
维生素B12的主要生理功能:
1,促进红细胞的发育和成熟,使肌体造血机能处于正常状态,预防恶性贫血。
2,以辅酶的形式存在,可以增加叶酸的利用率,促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。
3,具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成,可促进蛋白质的合成,它对婴幼儿的生长发育有重要作用。
4,是神经系统功能健全不可缺少的维生素,参与神经组织中一种脂蛋白的形成。
复合维生素B,复合维生素B有片剂和注射剂。可用于营养不良、食欲不振、脂溢性皮炎、痤疮,孕妇、哺乳妇女和发热,而引起的维生素B缺乏的各种疾病的治疗。