睡前究竟加不加餐主要由睡前的血糖水平来决定。如果血糖水平正常或接近正常,那么每天睡觉前的这顿加餐量应该相当于全天摄入总量的七分之一左右,晚上加餐的目的是为了补充血中的葡萄糖,这样才能保证在整个夜晚,血糖不至于过低。
晚餐前所注射的中效或长效胰岛素,其作用高峰在第二天凌晨三点到四点左右,如果不加餐,往往在这个时候可以引起低血糖,医生可以帮助制订加餐计划,通过调整进餐量使之与胰岛素和口服降糖药,相互匹配和协调,以保证血糖维持在正常范围之内,如果睡觉前血糖水平过高,高于180毫克每分升,那就没有必要额外加餐,如果睡觉前血糖水平低于180毫克每分升,那就可能需要加餐,包括淀粉、蛋白质,例如苏打饼干、馒头或花生、牛奶等,血糖水平低于一百毫克每分升,还可以加一杯牛奶或者少许的甜品。