一,禁忌高热量饮食,人体不断消耗能量,以维持正常的新陈代谢,热量过盛超过机体需要的程度则转化为皮下脂肪储存。经常进食油腻食品等产生的热量会高于正常,使脾胃功能失调,痰浊内生气血不通畅,久而久之身体会发胖。
二,禁忌盐的摄入量过多,高钠是导致高血压病的重要因素,所以食盐应加以控制,像咸菜,榨菜,酱豆腐,咸肉等食品应该少吃或不吃。
三,禁忌三高饮食过量。蛋白质是体内必需的营养物质之一,从吸收利用率而论,动物性蛋白质较好,但含有动物性蛋白质较多的食物,也含有较多的胆固醇,如肉蛋奶等食物,高血压病人食用动物性蛋白不易过多。
四,禁忌烟,国内多数资料认为吸烟与高血压病,动脉硬化患者患病无直接关系,但是已有患有高血压动脉硬化者,吸烟的害处十分明显。
五,禁忌酒,酒对人体究竟有益有害,是古今一直有争论的问题,我国元代营养学家就以得出结论,多饮伤神损寿,一人本性其毒甚也,少饮尤佳。
六,禁忌浓茶,咖啡,可可,大量饮茶特别是红茶后,神经兴奋心率加快妨碍睡眠,从而使血压升高,咖啡含有大量咖啡因有较强的兴奋作用,使心率加快影响睡眠。