胆囊结石术后吃什么

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医生主讲实录

临床上,胆囊结石患者,采取手术切除胆囊治疗后,术后要特别注意自己的饮食情况,这是因为胆囊的作用,主要是用来储存和浓缩胆汁,并且促使胆汁像肠道内排泄,促进脂肪类食物的消化和吸收,胆囊切除过后,排泄到肠道内的胆汁量会大大减少。

从而影响脂肪类食物的消化和吸收,造成患者消化不良的症状,如恶心、呕吐、腹胀、腹泻、食欲不振、厌油等,消化不良的症状,因此患者术后要特别注意自己的饮食情况,患者选择一些清淡的、易消化食物,可多食用一些新鲜的瓜果蔬菜,可多使用一些高碳水化合物,高蛋白质的低脂肪、低胆固醇的清淡流质或者半流质食物。

但是首先要保证食物的清洁,和患者禁忌烟酒,禁忌辛辣、刺激、酸冷的食物,禁忌大油、大荤的食物,禁忌高脂肪、高胆固醇饮食,像一些海鲜制品、螃蟹、猪肉、羊肉、动物脂肪、动物内脏、油炸食品、鸡蛋黄等患者要少吃,同时一些富含植物油的,如花生、核桃类食物,患者也要少吃。

以上内容仅供参考

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