吃泡面后血糖会升高么

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医生主讲实录

如果是正常人食用泡面后血糖是不会有明显的升高,那是由于自身有着比较完善的胰岛功能,一般不会超过七点八摩尔每升。

但是糖尿病患者食用泡面以后,由于泡面中含有碳水化合物和脂肪,经过消化以后转变为大量的葡萄糖,被肠道吸收,从而导致餐后血糖明显的升高,所以糖尿病患者尽量少吃或者是不吃泡面。

泡面的主要成分是淀粉,加工过程中经过油炸,所以说泡面属于高脂,高热量的食物。

以上内容仅供参考

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