胆囊结石可以吃土豆吗

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医生主讲实录

土豆属于易产气的食物,因此胆囊结石患者要少吃,临床上胆囊结石形成的原因有很多,但主要原因就是和患者不良的作息习惯,不良的饮食习惯息息相关。例如有些患者喜欢熬夜,早上起不来,喜欢不吃早饭,喝水比较少,喜欢暴饮暴食,喜欢吃一些辛辣、刺激、酸冷的食物,喜欢大油大荤的食物,而这些不良的作息习惯和饮食习惯,都容易诱发胆囊结石的形成。

因此患者首先要调整自己的作息习惯,禁忌熬夜,按时起床,按时吃早饭,多喝水,禁忌暴饮暴食,可多食用一些清淡的、易消化食物,可多吃些新鲜的瓜果蔬菜,可多食用一些高碳水化合物、高蛋白质的、低脂肪、低胆固醇饮食。患者禁忌辛辣、刺激、酸冷的食物,禁忌烟酒,禁忌大油大荤的食物,像一些动物的脂肪、动物的内脏、猪肉、羊肉、油炸食品、海鲜制品、螃蟹、鸡蛋黄、鹅蛋黄等,患者要少吃。

同时由于胆囊结石患者,常常伴有腹胀的症状,因此一些容易产气的食物,像豆制品、蚕豆、土豆、红薯、芹菜、韭菜、毛笋、蒜苗、萝卜等食物,患者要少吃,以免加重患者腹胀的症状。

以上内容仅供参考

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