第一、是山楂,山楂中含山楂酸等多种有机酸,味酸甘,并含解脂酶,入胃后,能够增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化,对于吃肉或吃油腻物后感到饱胀的人,吃些山楂、山楂片、山楂水或者山楂丸,均可消食,山楂还可以利胆汁,促进胃液的分泌。
第二、是玉米须,吃煮玉米的时候,要注意留最内层的两层薄皮和玉米须一起煮,因为玉米须有利胆、利尿等作用,玉米浑身是宝,连玉米须都可以用来煮水当茶喝,有消除水肿,降低血糖,清热祛湿,清肝利胆的功效,把玉米须和绿茶同泡,就是一款十分简便而又天然无害的减肥茶。
第三、是芹菜,爽脆可口的芹菜有保护心血管的功能,常吃芹菜可以使血压下降12%到14%,胆固醇下降14%,吃芹菜的时候要记得吃叶子,叶子的维生素c比茎高,且富含植物性营养素,营养价值非常高。