减肥的饮食原则非常重要,早吃好,午吃饱,晚吃少,通过良好的饮食方式,配合生活化的运动,来提高新陈代谢,燃烧脂肪,可以达到减肥的目的。
早餐不但要注意数量,还要讲究质量,主食一般是吃含淀粉的食物,如馒头,豆包,玉米面窝头等,还要适当的增加一些含蛋白质丰富的食物,如牛奶,豆浆,鸡蛋等,使体内的血糖迅速升高到正常或超过正常标准,从而使人精神振奋,能精力充沛地工作学习。
午餐应该适当的多吃一些质量要高,主食如米饭,馒头,玉米面发糕,豆包等,辅食要增加些富含蛋白质和脂肪的食物,如鱼类,肉类,蛋类,豆制品等以及新鲜的蔬菜,使体内的血糖继续维持在高水平,以保证下午的工作和学习。
晚餐要吃得少,以清淡容易消化为原则,至少要在就寝两个小时前进餐。