高血糖患者的饮食注意事项,高血糖患者可以科学的摄入优质的脂肪和优质蛋白质。
这些食物包括:乌鸡肉,兔肉,三文鱼,金枪鱼,鳕鱼,曼鱼,牛奶,酸奶,鸡蛋,花生等等。
多吃一些含膳食纤维的食物如绿豆,海带,玉米面,燕麦面,菠菜,芹菜,韭菜,豆芽等等。
多吃黄豆及其制品:卤腐竹,豆腐丝,豆腐干,豆腐脑,黄豆粉等等。
患者还可以多吃一些清淡的蔬菜和具有治疗作用的食物,如小白菜,大白菜,油菜,山药,冬瓜,小麦,绿豆,苦瓜等等。
患者主食应该以粗粮为主,细粮为辅,副食以蔬菜为主,瘦肉蛋类为辅,正所谓粗茶淡饭健康,不论每日三餐还是四餐均应该吃饱,避免减少饭前出现心慌、手抖、出汗等现象。