骨质疏松怎样食补

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医生主讲实录

骨质疏松患者在饮食上要注意合理配餐,烹调的时间不宜过长,主食以米、面、杂粮为主,做到品种多样,粗细合理搭配,副食应该多吃含钙和富含维生素d的食物,含钙的食物有奶类与加海产品,豆类及其制品,鸡蛋、燕麦片、坚果类、骨头汤,绿叶蔬菜以及水果。

对胃酸分泌过少者,在食物中放入少量的食醋以增加钙的吸收,含维生素d多的食物有鱼类,蘑菇,蛋类等等,纳食当中,蛋白质应该适量。骨质疏松症的患者不要食用被污染的食物,如被污染的水,农作物,家禽,鱼,蛋等等,要少吃辛辣刺激性食物,吃一些绿色有机食品,防止病从口入。

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