发芽的土豆引起的中毒有什么临床表现

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医生主讲实录

发芽的土豆中毒容易导致哪些症状

土豆发芽以后会有一些毒素对人体有毒素作用,它的临床表现主要是食入后十分钟或者数小时内即可发病,首先会感到咽喉部发痒,灼烧感,上腹部发热和疼痛,并伴有恶心,呕吐,腹痛,腹泻的症状,轻者一到两天可以痊愈,呕吐及腹泻严重可发生脱水,酸碱平衡失调,血压下降,中毒炎症的有体温升高,头晕,头痛,烦躁不安,全身抽搐。

也有报道发生肠源性发干,呼吸困难,可能发生呼吸麻痹,需要去医院抢救,应该立即给与一比五千高锰酸钾溶液或者是0.5%的鞣酸和浓茶洗胃,用植物油液体石蜡导泻,并给予氧气吸入输液,纠正水和电解质的平衡。

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