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• 大蒜泡醋有什么功效

  大蒜泡醋是咱们比较喜欢食用的一种食品，它的作用包括这几个方面。第一个，对皮肤有一定的好处。比如说像灰指甲，一些皮肤的斑，我们都可以用泡蒜的这个醋涂抹，长期的涂抹有一定的作用。第二个，大蒜泡醋有一定的解油腻、促进消化的作用。因此如果我们吃得比较油腻或者是胃肠饱胀、不爱吃东西，大蒜泡醋它能够刺激胃液，胃消化酶的分泌，来达到促进消化的作用。第三个，大蒜泡醋它有一定的抗菌作用。如果胃肠道有有害的细菌进入，我们食用一些泡醋的大蒜，可以起到抗菌作用。第四个，大蒜泡醋它有一定的防癌作用。特别是对于胃肠道的肿瘤，有一定的预防作用。第五个，大蒜泡醋还有降三高的作用。特别是对于降血脂、降血糖有一定的作用。因此对于预防肿瘤、预防动脉硬化、预防心脑血管疾病，大蒜泡醋也有一定的保健作用。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-10-18 431220次

• 黑豆泡醋的功效

  中医讲究是五色五味，黑色是入肾的，酸是入肝的。所以黑豆肯定对人的肾脏有好处的，而泡醋以后，它对人的肾脏和肝脏，有滋补的作用。从营养学的角度来说，豆类富含植物蛋白，营养比较丰富，多吃豆类和黑色的食品，对人体的健康有好处。用醋泡制黑豆最主要的机理，是人更好地吸收黑豆当中的花青素的营养成分。黑豆泡醋，是中医治疗肾虚的食品膳食的方子，这方子比较古老。醋泡黑豆的主要功效有：第一，具有美容减肥、补肾明目乌发的功能，而且它能够改善便秘。第二，对于高血压、高血脂、高血糖、糖尿病等等，它能够降三高，对于冠心病也有一定的缓解的作用。第三，而且能够治疗，由于肾虚导致的腰膝酸软，白发脱发等等。第四，由于是酸性的入肝，所以对肝虚有一定的补益作用，对于长时间的用眼看电视、看手机，导致的眼睛的疼痛干涩，进而头晕头痛，有一定的改善作用。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-10-25 172092次

• 醋泡葡萄干有什么功效
  第一，可以延年益寿，人体衰老和自由基有着密切的关系。自由基会氧化人体细胞，破坏蛋白质、酶类，导致炎症，削弱抵抗力，从而加速人体的衰老。食用醋泡葡萄干，葡萄籽中95%的成分是花青素，具有强大的抗氧化能力，是一般维生素c的十八倍，是维生素e的五十多倍。而且花青素对人体的生物有效性是100%的，食用之后半小时就能在人体血液中检测到。第二，可以美容，葡萄中的花青素在欧洲又被称为口服的皮肤化妆品，这些物质多存在于葡萄皮和葡萄籽中，这也是某些化妆品广告中总出现葡萄籽提取物的原因。葡萄经过晾晒之后其中的多元酚含量会增加，而经过醋泡之后，这些物质更趋稳定。女性使用能够促进毛细血管循环，增强皮肤免疫力，避免皮肤氧化，同时改善容易过敏的体质，还能减少紫外线对皮肤的伤害，属于天然的防晒霜和修复霜。此外还可以帮助减肥，改善血液疾病，保护肝脏，预防癌症。
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  孙明丽 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-10-27 46808次

• 醋泡姜功效是什么
  醋泡姜可以起到很好的促进血液循环，增强机体免疫力，提高抗病能力。生姜有祛风散寒，暖胃止呕的作用，可以用于治疗风寒感冒以及胃寒、呕吐、呃逆、嗳气等等症状；醋有活血化瘀，消肿散结，解毒杀虫等等作用。醋泡姜可以起到很好的辅助治疗关节炎的作用；醋泡姜可以降血脂，软化我们的血管，可以防治我们的心脑血管疾病；醋泡姜可以促进消化，调节我们的脾胃功能。所以，醋泡姜可以起到很好的保健以及治疗的作用。
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  李丹丹 主治医师吉安市中心人民医院

  2019-06-11 58145次

• 大蒜泡醋有什么功效
  病情分析：具有解毒消肿、杀虫助消化、活血等多种功效。大蒜泡醋日常生活中比较好的一道美食，而且也属于一款药膳，适量的吃对人体有一定的好处，能够治疗痈疖、肿毒、癣疮等，同时对于肺结核、痢疾、腹泻等还能起到辅助调理功效，还能促进食欲，消除油腻，可以适量的长期吃。意见建议：日常生活中建议饮食要均衡，荤素搭配，饮食要多样化，同时还要保证充足的睡眠，避免劳累，避免熬夜，对于身体健康是有一定好处的。
  李华 主治医师朝阳市中心医院

  2021-01-01 2106次

• 醋泡黑豆有什么功效
  用醋泡黑豆可以改善一下三高，醋泡黑豆可以使黑豆中的富含亚油酸亚麻酸，异黄酮等生物活性物质，营养价值比较高，可以有助于降低血脂胆固醇，降低血糖等等。你可以先少量的使用，如果使用之后没有其他的不良反应之后继续再用醋泡黑豆，可以起到美容的功效。
  郭明冬 主任医师中国中医科学院西苑医院

  2019-01-11 9403次

• 大蒜泡醋有什么功效
  大蒜泡醋是咱们比较喜欢食用的一种食品，它的作用包括这几个方面。第一个，对皮肤有一定的好处。比如说像灰指甲，一些皮肤的斑，我们都可以用泡蒜的这个醋涂抹，长期的涂抹有一定的作用。第二个，大蒜泡醋有一定的解油腻、促进消化的作用。因此如果我们吃得比较油腻或者是胃肠饱胀、不爱吃东西，大蒜泡醋它能够刺激胃液，胃
  王燕 主任医师中日友好医院

  2022-01-21 11815次

• 醋泡花生的功效有哪些
  醋泡花生的功效有补充营养、开胃消食等。醋泡花生是由食用醋和花生制作而成的一种常见的凉菜，食用醋中含有丰富的枸橼酸、醋酸、氨基酸等，而花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素E、维生素B12、膳食纤维、钙、磷、铁、锌等多种营养成分，适当的吃一些醋泡花生能够补充身体所需的营
  赵天豫 副主任医师中日友好医院

  2022-05-17 3324次