多吃生姜有什么好处

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医生主讲实录

生姜分布于我国中部,东南部至西南部各省,它的蛋白质,脂肪,膳食纤维,维生素含量很高,能增进食欲,促消化,活血驱寒,解毒。

多吃生姜可以增进食欲,口嚼生姜可引起血压升高,姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用,能促进消化液分泌,增进食欲,可使肠张力节律和蠕动增加。

多吃生姜镇吐,生姜有末梢性镇吐作用,有效成分为姜酮和姜烯酚的混合物,外出旅游出发前口嚼生姜服下,或贴一片在肚脐上也可以放在鼻旁嗅闻,有防晕车、晕船之效。

多吃生姜,活血驱寒。生姜对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用,能促进血液循环,用生姜红糖熬制的姜汤可活血驱寒,防治感冒。

生姜杀菌,实验表明生姜对伤寒杆菌,霍乱弧菌有明显的抑制作用。生姜解毒,生姜又能解生半夏、生南星之毒,煎汤饮服可用于中半夏、南星毒引起的喉哑、舌肿、麻木等症,生姜助阳,按中医理论,生姜是助阳之品,自古以来,中医素有男子不可百日无姜之语。

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