妙手医生精选

吃什么可以增强记忆

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医生主讲实录

1、多吃蔬菜和水果 

绿色的蔬菜和新鲜的瓜果中含有丰富的抗坏血酸(维生素C),所以多吃这种蔬菜和瓜果对我们的大脑和身体是非常有好处的。 

尤其是豆芽,里面的维生素C含量更高,这种菜不仅价格便宜,而且烹饪简单,是老百姓餐桌上必不可少的一道菜。 

2、多吃豆类食品 

人的大脑需要动物蛋白和植物蛋白来维持,而其中的植物蛋白在豆类食品中含量是最高的。它不仅含有丰富的维生素A、维生素B,还含有蛋白质、谷氨酸等一些营养物质是人脑必须要有的。

3、多吃一些五谷杂粮。

4、多吃些动物的内脏。

5、多吃核桃等。

以上内容仅供参考

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