薏米又名是苡米,薏米是常用的中药,又是普遍常吃的食物,它主要是由蛋白质、维生素b1和b2,主要的作用如下。
1、有利于消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
2、薏米主要用于头发,它具有营养头发,防止脱发并使头发光滑、柔软的作用。
3、可以使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素、斑点的功效,对面部的粉刺以及皮肤粗糙有明显的疗效,此外它还对紫外线有吸收的能力,其提炼物加入化妆品中,还可以达到防晒与防紫外线的效果。
4、薏米算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没、力气的人,可以多吃薏一些米。薏米中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤粗糙不光滑者,长期服用也有很多疗效。