营养支持对于烧伤病人来说具有很重要的作用,对于改善烧伤的病情是十分重要的,应该优先考虑使用,积极的营养支持是针对烧伤后的高代谢利于增加氮的保留,促进蛋白质的合成,增加免疫和加速创面的愈合。
病人入院的时候就应该进行营养支持治疗,营养需求可以通过一些公式来进行计算,将热量和蛋白质的需求,是增加的营养支持应该充分满足需要,但是也不能补充过多。
另外大量的临床研究证实,烧伤之后蛋白质的需求量增加,补充足够的氮量,可以改善烧伤病人的免疫功能,存活率也是可以提高的,并且菌血症和全身抗生素的使用时间也会缩短,烧伤病人的营养支持,最好可以通过肠道完成,在小面积的烧伤不伴有面部或者是吸入性的损伤,这个时候可以口服一些高热卡、高蛋白的饮食。