桑叶能够降血糖。快节奏的工作生活方式、不健康的饮食导致了糖尿病人急剧上升,一旦家中有异糖,家里的亲戚朋友就会送来各种降糖偏方,桑叶能够降糖就是其中之一。
而桑叶能够治疗糖尿病,控制血糖稳定由来已久,在汉朝初年就有记载,古曰本国有扶桑之称,源于倭人出海嚼食桑叶以消渴,本草纲目记载桑叶汁煎代茗,能止消渴,至熟煎饮,代茶止渴,这是关于桑叶止消渴较早的文献。
以桑叶为原料炮制而成茶饮用,桑叶原物具有抑制血糖上升的功能,其主要功能成分是桑叶中的生物碱,是一种具有特殊功能的成分,它是其他动、植物所没有的,可用于防治和治疗糖尿病。