高血压吃什么蔬菜最好

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医生主讲实录

高血压患者除了吃药降血压外,还可以从饮食出发,下面就为大家介绍几种具有降血压功效的蔬菜。

第一、大蒜,高血压患者应该多吃大蒜,大蒜除了含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁外,还含有大蒜辣素,糖尿病患者容易并发冠心病和脑血栓,大蒜素能够降低血糖,大蒜还有一种配糖体具有降压的作用。

第二、茄子,高血压患者应该多吃茄子,茄子是日常生活中常见的蔬菜,不仅营养丰富而且有很高的药用价值,高血压患者经常食用茄子可以补充机体必需的钾,并促使钠的排泄,使血压下降。

第三、洋葱,高血压患者应该多吃洋葱,因为洋葱不但含有丰富的营养,而且有较高的药用价值,洋葱杀菌、祛痰、消炎、利尿、降压、抗癌、强身等特殊功效,洋葱就有很好的降压作用。

第四、蘑菇,蘑菇是一种味道鲜美、营养丰富的蔬菜,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、铜、锌、钾、镁等营养成分,具有补气降压的功效。

以上内容仅供参考

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